• 22:53 – Весільні зачіски 2018 - 58 фото кращих варіантів укладання для нареченої 
  • 21:44 – Найкрасивіші весільні сукні 2018 – модні тенденції для зими і літа, пишні, короткі, кольорові, для повних 
  • 23:51 – Новий рік 2018. Топ - 5 кращих салатів? Які приготувати? 
  • 22:30 – Як зустріти новорічні свята на самоті 

Картопля на новорічному столі 2018

Картопля - це блюдо, без якого не обходиться жоден стіл - будь то буденний або святковий. У звичайний день мало хто замислюється, як подати дане блюдо красиво, в святковий же все навпаки.

Картопля на новорічному столі 2018


Варіантів, як подати красиво і оригінально картоплю на новорічний стіл - маса, тому перш ніж приступити до готування, важливо визначити, в якому вигляді овоч буде подаватися. Найпоширеніші варіанти приготування картоплі - варіння, тушкування і запікання.

Більшість господинь вважають за краще на святковий стіл подавати картоплю, тушковану з м'ясом, проте даний варіант занадто банальний, тому якщо ви хочете здивувати гостей, то придивіться до більш оригінальному рецепту приготування картоплі, який припаде до смаку більшості їдців.

Цікавий варіант подачі картоплі - зробити з овоча кульки і обсмажити їх у фритюрі. А перед подачею прикрасити їх зеленню або беконом. Рецепт досить простий: необхідно відварити картоплю в солоній воді, після чого розім'яти її, додати спеції і яйця (одне яйце на кожні 250-300 грамів картоплі), все перемішати. З отриманої маси скачати кульки розміром з волоський горіх, обваляти їх в паніровці і обсмажити в олії на сильному вогні. Перед подачею кульки краще прикрасити.

Картопля на новорічному столі 2018


Якщо ви хочете незвично подати картопляне пюре, то в цьому випадку зробіть так: тепле блюдо помістіть в кондитерський мішок, після чого видавіть його у вигляді вежі або будь-якій іншій фігурі на широку плоску тарілку.

Картопля на новорічному столі 2018


Любителям запеченої картоплі можна спробувати з овоча зробити щось на зразок шашликів. Для цього очистіть дрібну картоплю (діаметр близько 4 см), насадити її на дерев'яні шпажки якомога щільніше одина до одної (кількість шпаг - штука на людину), після чого помістіть їх в блюдо і залийте маринадом зі спеціями.

Через годину шпажки з картоплею покладіть на змащене олією деко і запечіть блюдо при температурі 180-190 градусів, час готування - 40 хвилин.
Картопля на новорічному столі 2018
загрузка...
Картопля на новорічному столі 2018
  • Коментують
  • Сьогодні
  • Читають