• 22:53 – Весільні зачіски 2018 - 58 фото кращих варіантів укладання для нареченої 
  • 21:44 – Найкрасивіші весільні сукні 2018 – модні тенденції для зими і літа, пишні, короткі, кольорові, для повних 
  • 23:51 – Новий рік 2018. Топ - 5 кращих салатів? Які приготувати? 
  • 22:30 – Як зустріти новорічні свята на самоті 

Дієтичні рецепти для новорічного столу

Відзначити новорічні свята зі смаком і не набрати зайві кілограми реально. Візьміть на замітку кілька дієтичних рецептів і побалуйте близьких смачними низькокалорійними стравами в свята.

Дієтичні рецепти для новорічного столу


Дієтичні рецепти допоможуть швидко накрити святковий стіл на Новий рік. Практично всі інгредієнти доступні в найближчому супермаркеті, а на приготування страв піде не більше 20-40 хвилин. Заощаджений час можна витратити на більш приємні заняття - прикрашання квартири, вибір стильного новорічного макіяжу, перегляд улюблених фільмів.

Низькокалорійна закуска з солодкого перцю

Що ставити на стіл на Новий рік? Звичайно ж, холодні закуски! Апетитні легкі страви позбавлять від почуття голоду під час довгого очікування бою курантів. Пропонуємо взяти на замітку дієтичний рецепт закуски з солодкого болгарського перцю з ароматним сирним соусом.

Калорійність на 100 грам: 154 ккал

Інгредієнти на 6 порцій:


сир твердих сортів - 400 г;
солодкий болгарський перець - 3 шт .;
яйця курячі - 3 шт .;
часник - 5 зубчиків;
натуральний йогурт без добавок - 2 ст. л .;
зелень і спеції - за смаком.


Сир натирають на середній тертці, змішують з нарізаним часником і зеленню, додають натуральний йогурт. Яйця відварюють круто, очищають від шкаралупи.

Перці миють, видаляють насіння і плодоніжки. На денце викладають ложку сирно-часниковою маси, ставлять яйце. Вільний простір в перці заповнюють ароматною сирною масою.

Закуску прибирають на 1,5-2 години в холодильник. Перед подачею на стіл перці нарізають кільцями товщиною в 1-2 см. Прикрашають страву гілочками зелені - петрушкою, кропом, базиліком.

Рецепти дієтичних салатів з квасолею

Святковий стіл на Новий рік неможливо уявити без ситних і смачних салатів. Традиційне олів'є можна замінити не менше апетитною стравою з квасолі, оливок і ніжного сиру тофу.

Калорійність на 100 грам: 158 ккал

Інгредієнти на 4 порції:


квасоля консервована - 200 г;
оливки - 150 г;
сир тофу - 150 г;
цибуля ріпчаста - 100 г;
оливкова олія - ​​50 г.


Для приготування салату використовуйте охолоджені продукти.

З оливок зливають розсіл, нарізають плоди тонкими кільцями. Додають квасолю і шинковану цибулю. Сир тофу ріжуть невеликими кубиками і відправляють до решти інгредієнтів. Салат заправляють оливковою олією, перемішують і подають на стіл.

Дієтичні рецепти для новорічного столу


Щоб знизити калорійність страви, виключіть з дієтичного рецепта оливкову олію. У 100 грамах салату буде не більше 97-100 ккал.

Легкі курячі котлети

М'ясні страви - обов'язковий пункт в меню на Новий рік. Що готувати на стіл, якщо ви сидите на дієті? Ніжні і низькокалорійні курячі котлетки. Їх можна запекти в духовці або зтушити на сковороді з товстим дном. На приготування страви піде не більше 30-40 хвилин.

Калорійність на 100 грам: 120 ккал

Інгредієнти 5 порцій:


куряче філе - 400 г;
солодкий болгарський перець - 100 г;
цибуля ріпчаста - 120 г;
олія - 30 г;
яйце куряче - 1 шт .;
сіль і спеції - за смаком.


З курячого філе роблять фарш, додають в нього дрібно нарізаний болгарський перець. Цибулю шаткують, пасерують на олії, змішують з фаршем. У масу додають яйце, сіль і спеції, перемішують.

З фаршу формують котлети, викладають на деко і відправляють запікатися в духовку при температурі в 180 градусів. Через 40 хвилин дієтичне блюдо подають на стіл.

Дієтичні рецепти для новорічного столу


Дієтичний рецепт для новорічного столу можна злегка модифікувати, приготувавши курячі котлети не в духовці, а на сковороді. олію додавати не потрібно - замість її влийте 50-70 мл окропу. Готові котлети виходять ніжними і низькокалорійними.

Рецепт дієтичної сирно-яблучної запіканки

Складаючи список дієтичних рецептів для новорічного столу, не можна було залишити без уваги випічку. Тим, хто поки не визначився, що ставити на стіл на Новий рік, радимо придивитися до легкої сирно-яблучною запіканки. Мінімум інгредієнтів і максимум смаку.

Калорійність на 100 грам: 100 ккал

Інгредієнти на 1 порцію:


сир - 180 г;
яйце куряче - 1 шт .;
яблука зелені - 50 г;
вівсяні висівки - 1 ст.л;
натуральний йогурт - 1 ст. л.


Сир розминають ложкою, додають висівки, дрібно нарізані яблука. Потім розбивають яйце, ретельно перемішують.

Масу викладають на деко, застелене фольгою, змащують зверху натуральним йогуртом. Запікають блюдо в духовці при температурі 190-200 градусів. Через 20 хвилин ніжну сирно-яблучну випічку подають на стіл.

Дієтичні рецепти для новорічного столу


Дієтичні рецепти для новорічного столу
краще випробувати ще до настання свят. Запасайтеся інгредієнтами, вдосконалюйте кулінарну майстерність і худніть зі смаком.
загрузка...
Дієтичні рецепти для новорічного столу
  • Коментують
  • Сьогодні
  • Читають