• 23:29 – Як зробити Різдвяний вінок з підручних засобів 
  • 22:35 – У чому зустрічати Новий 2018 рік Собаки по знакам Зодіаку 
  • 22:22 – Яких прикмет на Новий рік треба дотримуватися, щоб привернути любов, удачу і багатство 
  • 22:02 – Які сувеніри на Новий рік можна зробити своїми руками 

Новий рік 2018: святкове меню

Наближається Новий рік 2018. Якщо хто ще не знає - наближається рік Земляного собаки. І у багатьох господинь вже виникло питання - а що подати на стіл в це світле свято? Варто відразу зазначити, що символ року 2018 невибагливий в їжі. Тому стіл не повинен бути перевантажений різними дорогими делікатесами. Хоча, звичайно, допускається наявність на столі декількох кулінарних шедеврів. А от м'ясні страви на столі мають бути присутні, мало яка собака відмовиться від шматочка соковитого м'яса.

Новий рік 2018: святкове меню


Отже, якщо ви звикли подавати на новорічний стіл першу страву, то це може бути суп з курячими серцями або фрикадельками. Підійде і розсольник зі свинини. Можна приготувати солянку, додавши в неї різну ковбасу і м'ясо. А можна вдатися до класики - ситний борщ з телятиною. Не забудьте приготований супчик прикрасити посіченою ароматною зеленню.

Ну як же обійтися без другої страви? Її теж варто готувати з м'яса. Наприклад, можна зробити тефтелі, яловичу печінку, відбивні, котлети, гуляш. Як гарнір відварити розсипчастий рис (вибирайте довгозерні сорти). Відмінно підійде і відварна картопля з цибулею, можна зробити з неї пюре. Тут кожна господиня більше орієнтується на власний смак.

Без холодних закусок новорічний стіл не обходиться. Символ наступаючого року оцінить ковбасні і м'ясні нарізки. Можна приготувати яловиче серце і язик, сало з прошарками. Салати можуть бути невибагливими - класичний Олів'є, Мімоза, Оселедець під шубою. Один з салатиків можна сміливо оформляти у вигляді собаки. Можна зробити рибні рулети, канапе з м'ясом, холодець з мясом - фантазуйте! Адже кухня - це саме те місце, де варто пустити свою фантазію в політ, щоб порадувати своїх близьких оригінальними стравами!

Не всі включають в новорічне меню десерти, але якщо ви без них ніяк не бачите майбутнє свято, то вдамося до традиційних десертів. Це може бути самостійно приготований торт, тістечка. Викладіть в вазочки цукерки з печивом. Можна приготувати крім овочевого салату, смачний і корисний фруктовий салат з вершками. А щоб налагодити контакт з символом 2018 року, можна купити солодощі у вигляді собачих фігурок. Ближче до Нового року таких продаватися буде дуже багато! Не забудьте про мандарини - для них виділіть окрему вазу, ну як в Новий рік 2018 без аромату цього фрукта?

У виборі спиртних напоїв немає ніяких обмежень. Звичайно, пам'ятайте про міру! Покровителька року не оцінить надмірне вживання алкоголю, ви ж не хочете, щоб вона позбавила вас здоров'я, стабільного прибутку і хороших стосунків у сім'ї на весь рік? Не забудьте про солодкі напої - поставте на стіл свіжий сік, кисіль, морс або компот. Краще готувати напої самостійно, не зайвим їх буде прикрасити корицею для аромату, посипати цукровою пудрою.

Як бачите, при підготовці столу до Нового року 2018, ви можете покладатися багато в чому на свій смак і фантазію! Порадуйте себе і близьких, зробіть цю новорічну ніч незабутньою!
загрузка...
Новий рік 2018: святкове меню
  • Коментують
  • Сьогодні
  • Читають