• 22:53 – Весільні зачіски 2018 - 58 фото кращих варіантів укладання для нареченої 
  • 21:44 – Найкрасивіші весільні сукні 2018 – модні тенденції для зими і літа, пишні, короткі, кольорові, для повних 
  • 23:51 – Новий рік 2018. Топ - 5 кращих салатів? Які приготувати? 
  • 22:30 – Як зустріти новорічні свята на самоті 

Новорічні салати 2018

Новорічні салати 2018



Новорічне свято 2018 – час подарунків, сюрпризів і виконання мрії, а ще — сімейного застілля і дружних спільних приготувань. Це дуже важливо для веселого свята.
На цій сторінці ви знайдете новорічні салати на 2018 рік Собаки. Всі рецепти дуже оригінальні і чудово підійдуть на новорічний стіл. Всі рецепти дуже докладно описані покроково з фото і відео. Дуже багато новинок рецептів.
Читайте так же (більше рецептів салатів): Прості і смачні салати на Новий рік Собаки 2018 .
2018 – рік Собаки, а це тварина, як відомо, любить м'ясо. Тому, в першу чергу, при складанні рецептів новорічного меню потрібно подбати про достатку м'ясних складових на Вашому столі. М'ясні новорічні салати 2018 різні види м'яса, паштети не залишать байдужим нікого, тому в даній добірці ви знайдете новорічні салати 2018 які порадують не тільки вашу родину, але й по суті ідеально підходять символу прийдешнього року – жовтої земляний Собаці. За нашими рецептами ви зможете покроково приготувати салати-новинки, які здивують гостей своєю оригінальністю і смаком!

Салат «Трійка» з пікантною свининою, грибами і твердим сиром.


Новорічні салати 2018
Фото: Салат «Трійка» з пікантною свининою, грибами і твердим сиром.
Інгредієнти для приготування:

  • Свинина свіжа: 230 г

  • Гриби (печериці): 320 г

  • Ананас: 4 кільця

  • Сир (будь-який твердий по вашому смаку) 120 г

  • Соус східний соєвий за необхідності

  • Листя будь-якого салату 1 упаковка

  • Сіль і будь-які інші добавки за смаком

  • Соняшникова або оливкова олія



  • Як приготувати салат покроково:
    Крок 1. Свинину промити, зачистити від плівок і нарізати середніми шматками.
    Крок 2. На сковороді нагріти масло і якийсь час на дуже інтенсивному вогні смажити свинину. Потім приєднати соєвий соус, від якого м'ясо стане коричневим, запашним та м'яким. В кінці посолити і поперчити. Солити обережно, адже соєвий соус містить сіль.
    Крок 3. Помити, почистити і нарізати крупно печериці. Попередньо прибрати м'ясо зі сковороди, а в останньому соусі обсмажити гриби.
    Крок 4. Обробити на тертці з середніми поділками сир (краще твердих сортів)
    Крок 5. Салатні листя помити і дати їм повністю обсохнути. Викласти на блюдо для салатів. Можна взяти листя шпинату, але особливо доречною тут буде гірчинка рукколи. А якщо це суміш листя, салат буде ще смачніше.
    Крок 6. Збираємо салат: на салатну подушку викладаємо гриби. Наступний шар — нарізані невеликими шматочками ананаси. Зверху на ананаси акуратно гіркою викласти обсмажену в соєвому соусі свинину. Зверху додати для виразного смаку тертий сир.
    Інгредієнти та їх компонування в салаті добре поєднуються, а соєвий соус надає пікантності головною складовою салату – свинині. Салатна суміш – ідеальний компонент в союзі з м'ясом і смаженими грибами. Цей рецепт займе гідне місце серед новорічних салатів 2018.

    Оригінальний салат з яловичим язиком на Новий рік Собаки 2018.


    Новорічні салати 2018
    Фото: Оригінальний салат з яловичим язиком на Новий рік Собаки 2018.
    Інгредієнти:

  • Язик яловичий 300 г

  • Гарний картопля (середній розмір) 2-3 шт.

  • Листя салату довільно

  • Кріп за власним смаком

  • Яйця свіжі (курячі) 2 шт.

  • Цибуля ріпчаста 1 шт.

  • Солоні «бочкові» огірки 2-3 шт.

  • «Черрі»помідори 3-4 шт.

  • Майонез і сметана за кілька ложок

  • Сіль, перець та інші спеції за смаком.


  • Як зробити салат покроково:
    Крок 1. Картоплю відварити в шкірці, добре остудити і відразу нарізати у формі середніх кубиків.
    Крок 2. Язик яловичий варити кілька годин, зачистити від шкіри і порізати середніми шматками
    Крок 3. Солоні огірки подрібнити у формі невеликих кубиків
    Крок 4. Червоний (бажано) цибулю почистити й нарізати красивими півкільцями
    Крок 5. Кріп максимально дрібно і якісно порубати гострим ножем
    Крок 6. Відварити все курячі яйця і акуратно натерти їх на тертці середнього розміру
    Крок 7. Помідори «черрі» розділити гострим ножем на дві половинки.
    Крок 8. Зібрати весь салат: в глибоку посуд вистелити листя. Додати інгредієнти (крім помідорів і яєць) всі види заправки і перемішати. Викласти все вищесказане на салатні листя і зверху посипати тертими яйцями. Прикрасити половинками черрі.
    Салат дуже ситний. Впевнені, що рецепт сподобається як дітям, так і дорослим. Ідеальний варіант для зустрічі року Собаки.

    Відео.


    Відео приготування смачного новорічного салату 2018:

    Рецепт: М'ясний пікантний салат.


    Новорічні салати 2018
    Фото
    Інгредієнти:

  • Огірок щільний свіжий 1 шт.

  • Стиглі груші-2 шт.

  • Карбонад 220 г

  • Сервелат 210 г

  • Окіст варено-копчений 230 г

  • Огірки мариновані або «бочкові» 2 шт.

  • Майонезна заправка і йогурт по кілька ложок

  • Сіль і будь-які прянощі за смаком

  • Гірчиця зернова діжонська за необхідності


  • Як зробити салат покроково:
    Крок 1. М'ясні складові перетворити в максимально тонкі смужки.
    Крок 2. Свіжі огірки добре почистити і нашаткувати соломкою.
    Крок 3. Огірки з банки подрібнити у формі соломки.
    Крок 4. Груші очистити від шкірки, видалити зайві насіння і нарізати тонкими смужками.
    Крок 5. Всі складові змішати і залити соусом з майонезній заправки, йогурту і гірчиці. Салат готовий!
    Салат має незвичайний смак, він ситний і оригінальний. Поєднання м'ясного смаку, свіжої груші, свіжих і маринованих огірків надає йому пікантності. Це саме той рецепт, який необхідний для зустрічі року Собаки!

    Відео.


    Відео:

    Солодко-солоний новорічний салат 2018 з куркою і пікантним чорносливом.


    Новорічні салати 2018
    Фото: Солодко-солоний новорічний салат 2018 з куркою і пікантним чорносливом.
    Інгредієнти:

  • Яйця свіжі курячі 3 шт.

  • Грудка курки 330 р

  • Чорнослив 75 г

  • Салатна суміш з листя

  • Кріп за смаком

  • Маринований огірок 2 шт.

  • Сир 120 г

  • Сметана і майонезна заправка по кілька ложок

  • Сіль, інші спеції за смаком


  • Як приготувати салат покроково:
    Крок 1. Чорнослив, покласти у гарячу воду на деякий період часу
    Крок 2. Маринованими огірками надати форму кубиків
    Крок 3. Помити, висушити і кріп порубати гострим ножем дуже дрібно
    Крок 4. Твердого сорту сир крупно натерти
    Крок 5. Яйця круто відварити, перетворити їх на дрібні акуратні кубики
    Крок 6. Курку, вже відварену, подрібнити на шматочки (будь-яким способом)
    Крок 7. Дістати з води чорнослив, висушити і нарізати на смужки
    Крок 8. Змішати всі складові, довести до смаку і щедро полити заправкою перед застіллям.
    Чорнослив і куряче філе дуже добре поєднуються в салаті. Пікантний смак йому надають мариновані огірочки, а ніжність – заливка складається з майонезу та сметани. Якщо ви хочете урізноманітнити новорічні салати 2018 сміливо користуйтеся цим рецептом.

    Відео.


    Відео:

    Салат з соковитими помідорами і ароматною шинкою на Новий рік Собаки 2018.


    Новорічні салати 2018
    Салат з соковитими помідорами і ароматною шинкою на Новий рік Собаки 2018.
    Інгредієнти

  • Шинка нежирна 340 г

  • Помідори м'ясисті 2 шт.

  • Сир (будь-який твердий за смаком) 150 г

  • Батон білий свіжий 3 скибочки

  • Кріп запашний за смаком

  • Часникові зубчики 3 шт.

  • Будь-яке рослинне масло

  • Майонез на розсуд


  • Як зробити салат покроково:

  • Крок 1. Хлібні скибочки обсмажити до рум'яності. Викласти на одноразові серветки, щоб швидше стекли надлишки масла

  • Крок 2. Натерти максимально крупно шматок твердого сиру

  • Крок 3. Стиглі помідори нарізати смужками

  • Крок 4. Нежирну шинку нарізати акуратною соломкою

  • Крок 5. З'єднати в посуді складові салату, видавити зубки часнику. Полити майонезній заправкою, прикрасити петрушкою, попередньо дрібно нарізаною. Подавати не зволікаючи, щоб зберегти хрусткий ефект сухариків.


  • Салат виходить дуже ніжним. З'єднання часникового аромату з овочами і сухариками надають рецептом оригінальність. Навіть якщо ви вже продумали новорічні салати 2018 ця новинка займе гідне місце на вашому столі.

    Салат «Хмарний»: покроковий рецепт з фото.


    Новорічні салати 2018
    Новинка: Новорічні салати 2018
    Інгредієнти

  • Свіже філе курки 440 г

  • Яйця свіжі курячі 3 шт.

  • Соковите яблуко 1 шт.

  • Огірки свіжі щільні 2 шт.

  • Сир 170 р.

  • Майонез кілька ложок.

  • Кріп за смаком.

  • Сіль і будь-які інші прянощі за смаком.


  • Салат покроково:

  • Крок 1. Відварити наявне філе курочки в солоній воді. Остудити всі варені шматочки і нарізати.

    Крок 2. На великій металевій тертці обробити варені круто яйця

  • Крок 3. Огірки і соковите яблуко гострим ножем нашаткувати смужками.

    Крок 4. Натерти шматок сиру досить крупно.

    Крок 5. Всі складові з'єднати, заправити порцією майонезу, довести до смаку за допомогою улюблених спецій.

  • Крок 6. Викласти отриманий салат на красиве блюдо і присипати дрібно січеною гілочкою кропу.


  • Салат дуже легкий, і навіть взимку в ньому відчуваються приємні весняні нотки. Зустрічайте рік Собаки з нестандартними новорічними салатами 2018.

    Салат оригінальний «Мара» на Новий рік Собаки.


    Новорічні салати 2018
    Фото: Новорічні салати 2018: рецепти покроково з фото
    Інгредієнти:

  • Жирна солона оселедець 1 шт.

  • Цибуля 1 шт.

  • Картопля варена 3 шт.

  • Морква варена 1 шт.

  • Сир 50 г

  • Буряк солодка варена 1 шт.

  • Часникові зубчики 3 шт.

  • Майонез кілька ложок

  • Зелень на розсуд


  • Салат «Мара» покроково:
    Крок 1. Чищенную оселедець нарізати невеликими довільними шматками.
    Крок 2. Дрібно нашаткувати головку цибулі гострим ножем
    Крок 3. Крупно натерту картоплю змішати в окремій мисці з порцією майонезу.
    Крок 4. Терту буряк змішати з видавленим попередньо часником і майонезом в іншому посуді.
    Крок 5. Моркву і шматок сиру подрібнити невеликими (навіть дрібними) кубиками і приєднати до майонезу в окремому посуді.
    Крок 6. Викладати складові салату в такому порядку:

  • картопля;

  • цибуля;

  • оселедець;

  • буряк і часник;

  • моркву і сир.


  • На перший погляд може здатися, що цей рецепт вже є у вашому списку новорічних салатів 2018 адже він схожий на популярну «Оселедець під шубою». Але за складовими та їх поєднаннями він все ж відрізняється, і салат має свій особливий смак – прекрасне рішення для зустрічі року Собаки!

    Відео.


    Відео приготування смачного салату 2018:

    Салат «Святковий» з маслинами: рецепт з фото.


    Новорічні салати 2018
    Новинка: Салат «Святковий» з маслинами: рецепт з фото.
    Інгредієнти:

  • Копчений окіст курячий 1 шт.

  • Сир 220 р.

  • Соковитий помідор 2 шт.

  • Свіжі печериці 330 грам.

  • Чорні маслини 250 р.

  • Майонез, по розсуду.

  • Сіль, будь-які прянощі за смаком.


  • Салат «Святковий» покроково:
    Крок 1. Обробити окіст (вже без шкірки), нарізати дуже тонкими і акуратними смужками.

    Крок 2. Перетворити в акуратну соломку шматок сиру
    Крок 3. Розрізати На половинки помідори, випустити зайве сік. Порізати їх максимально тонкою соломкою.
    Крок 4. Обсмажити всі наявні гриби. Найбільші можна спершу порізати, а дрібні гриби посмажити цілими.
    Крок 5. Всі складові з'єднати і додати чорні маслини, полити тонким шаром майонезу, додати спеції, які вам найбільше подобаються.
    Внесіть цю новинку в список новорічних салатів 2018. Салат виходить надзвичайно ситним, красивим і смачним!

    Салат «Хрусткий свято».


    Новорічні салати 2018
    Фото: Салат «Хрусткий свято».
    Інгредієнти:

  • Помідори м'ясисті 2 шт.

  • Огірки мариновані (солоні) 2 шт.

  • Огірки свіжі соковиті 2 шт.

  • Палички крабові 150 р.

  • Сир 50 г

  • Сухарики 50 г

  • Майонез, зелень


  • Як приготувати салат покроково:

  • Крок 1. Нарізати акуратною соломкою всі наявні овочі

    Крок 2. Тонкими і красивими смужками нарізати сир

  • Крок 3. Перетворити крабові палички в кубики

  • Крок 4. Порубати свіжу зелень

  • Крок 5. Складові салату змішати, потім заправити їх майонезом (невеликою кількістю). Безпосередньо Перед подачею прикрасити отриманий салат сухариками, щоб зберегти хрусткий смак


  • Дуже смачний, легкий і незвичайний рецепт для любителів похрумтіти! Обов'язково додайте його в свої новорічні рецепти 2018!

    Відео.


    Відео:

    Покроковий рецепт: Легкий дієтичний салат з грудкою.


    Новорічні салати 2018
    Покроковий рецепт: Легкий дієтичний салат з грудкою.
    Інгредієнти;

  • М'ясистий помідор 1 шт.

  • Огірок свіжий соковитий 1 шт.

  • Куряча грудка 230 р.

  • Соєвий східний соус 1 ст. ложка.

  • Листя будь-якого салату за смаком.

  • Часникові зубчики 2 шт.

  • Сіль, прянощі за смаком.

  • Олія оливкова для пікантної заправки.


  • Як приготувати салат покроково:
    Крок 1. Грудку нарізати маленькими шматочками, посипати сіллю і дрібно порубаним часником, маринувати в невеликому посуді з соєвим соусом приблизно хвилин 20.
    Крок 2. Добре обсмажити всю курочку на інтенсивному вогні з обох боків до скоринки.
    Крок 3. Листя салату якісно промити і просушити.
    Крок 4. Огірок акуратно перетворити в півкільця і додати до салатним листям.
    Крок 5. У довільній формі подрібнити помідори додати в салатницю.
    Крок 6. Довести до смаку будь-якими спеціями, влити трохи оливкової олії, акуратно змішати, викласти шматочки курки.
    Ця новинка серед новорічних салатів 2018 виправдовує свою назву, він дійсно легкий і низькокалорійний! До того ж, його можна подавати теплим.

    Відео.


    Відео:

    Салат «Середземномор'ї» з крабовими паличками і ситної квасолею.


    Новорічні салати 2018
    Салат «Середземномор'ї» з крабовими паличками і ситної квасолею.
    Інгредієнти:

  • Консервована квасоля в банку 470 р.

  • Помідори свіжі м'ясисті 2 шт.

  • Палички з м'яса краба 1 упаковка

  • Перець великий солодкий 1 шт.

  • Сир 100 г

  • Часниковий зубчик 1 шт.

  • Сіль і інші прянощі за смаком,

  • Майонезна заправка


  • Як приготувати салат покроково:
    Крок 1. Палички красиво порізати.

    Крок 2. Великий болгарський перець подрібнити будь-якими шматочками і додати до наявних паличкам.

    Крок 3. Квасоля позбавити від зайвої вологи і викласти її в гарну салатницю.

    Крок 4. Натерти як можна більш крупно сир.

    Крок 5. У формі дрібних і акуратних кубиків нарізати соковиті помідори.

    Крок 6. Видавити часник, акуратно влити майонез, сіль і довести до смаку.
    Салат виходить легким і надзвичайно смачним. Часниковий присмак добре відтіняє квасолю і помідори в союзі з болгарським перцем. Ідеальний вибір для свята, адже рік Собаки треба зустрічати не тільки красиво, але і зі смаком.

    Відео.


    Відео:

    Салат листковий «Біла північна ніч» на Новий рік Собаки 2018.


    Новорічні салати 2018
    Фото
    Інгредієнти:

  • Мариновані в спеціях гриби 180 г

  • Цибуля ріпчаста 2 шт. Картопля-2 шт.

  • Морква свіжа 1 шт.

  • Яловичина варена 350 г

  • Сир твердих видів 320 г

  • Майонез для заправки, сметана для соусу


  • Як приготувати салат покроково:
    Крок 1. Дрібні гриби укласти в гарний посуд. Нарізану цибулю обсмажити і дати стекти маслу.
    Крок 2. Окремим шаром цибулю викласти зверху на гриби, акуратно змастити соусом ( майонез плюс сметана в рівних кількостях)
    Крок 3. Відварити картоплю, видалити шкірку і натерти крупно. Щедро змастити соусом
    Крок 4. Сиру моркву натерти досить крупно, змастити соусом.
    Крок 5. М'ясо подрібнити і покласти окремим шаром на моркву, також акуратно змастити тонким шаром соусу.
    Крок 6. Фінальний шар – натертий крупно сир.
    Ситний і незвичайний салат для тих, хто любить складні і небанальні рецепти. Ідеальний варіант для складання списку новорічних салатів 2018.

    Рецепт покроково: Салат «Пристрасна корида».


    Новорічні салати 2018
    Покроковий рецепт з фото
    Інгредієнти:

  • Помідори свіжі 3-4 шт.

  • Часникові зубчики 2 шт.

  • Сир 220 г

  • Кукурудза цукрова 1 банку

  • Палички крабові 1 упаковка

  • Заправка з майонезу


  • Як приготувати салат покроково:
    Крок 1.Помідори-кубики з'єднати з сіллю, тертим часником і злити сік (це обов'язкова умова, так як нижній шар не повинен бути вологим). Укласти помідори в обрану форму, полити майонезній заправкою. Це шар номер один.
    Крок 2.Подрібнити всі наявні крабові палички і викласти на помідори, полив майонезом. Це шар номер два.
    Крок 3. Цукрову кукурудзу укласти на палички і зверху злегка залити майонезом. Це шар салату номер три.
    Крок 4. Обробити на тертці м'який сир, викласти на кукурудзу і полити тонкою цівкою майонезу.
    Крок 5. Отриманий салат прикрасити підрум'яненими сухариками ( використовуйте домашні, вони ніжніше і без добавок)
    Якщо ви ретельно продумуєте новорічні салати 2018 ця новинка точно порадує вас в першу ніч року Собаки!

    Салат листковий «Червона шапочка» на Новий рік 2018.


    Новорічні салати 2018
    Фото: Салат листковий «Червона шапочка» на Новий рік 2018.
    Інгредієнти:

  • Копчена куряча грудка 330 р

  • Картопля відварна 340 г

  • Морква велика 350 г

  • Сир 140 г

  • Горіхи волоські 60 г

  • Великі яйця 4 шт

  • Заправка з майонезу 280 мл

  • Гранат-1 шт.


  • Салат покроково:
    Крок 1.Відварені овочі красиво нарізати у формі кубиків, потім в окремих мисках з'єднати нарізані овочі з невеликою порцією майонезу.
    Крок 2.Відварити і порізати яйця.
    Крок 4. Грудку курки подрібнити невеликими акуратними кубами.
    Крок 5. Натерти дрібно твердий сир.
    Крок 6. Розчавити горіхи – до стану крихти звичайного середнього розміру.
    Крок 7.Гранат розділити на зерна.
    Крок 8. Викладати акуратними шарами в спеціально призначену металеву форму для салатів (спочатку піставити її на велику круглу тарілку): шар №1 — картопля варена, шар №2 — грудка і майонез (перемішані), шар №3 — подрібнені горіхи, шар №4 — сир і майонез (перемішані), шар №5 — морквина, шар №6 — січені яйця, шар №7 --гранатові зерна.
    Крок 9. Піставити на годину в холодильник, а вже потім акуратно зняти форму.
    Салат листковий «Червона шапочка» тепер готовий — смачна і незвичайна новинка для святкування року Собаки — на вашому столі!

    Відео.


    Відео:

    Салат «Смачний» Новий рік 2018.


    Новорічні салати 2018
    Фото: Салат «Смачний» Новий рік 2018.
    Інгредієнти:

  • Яловичина 550 г

  • Свіжі м'ясисті помідори 3-4 шт.

  • Мариновані пікантні огірки 3-4 шт.

  • Картопля 3-4 шт.

  • Сир 150гр.

  • Заправка з майонезу

  • Петрушка на розсуд

  • Сіль і будь-які прянощі за смаком


  • Як приготувати салат покроково:
    Крок 1.Яловичину варити мінімум пару годин, щоб вона стала м'якою.
    Крок 2. Відварити картоплю.
    Крок 3.Всі складові нарізати акуратними кубами
    Крок 4. Салат викласти красивими шарами у такому строгому порядку: яловичина, варена картопля, тонкий шар майонезній заправки, огірки, тертий сир, шар майонезу, помідори, шар майонезу, тертий сир , і у фіналі – дрібно нарізана петрушка.
    Салат можна просто перемішати і не викладати окремими шарами – він не менш смачний Цей рецепт покликаний стати одним з фаворитів вашого списку новорічних салатів 2018 і зустріч року Собаки перетвориться на справжній бенкет.

    Крабовий салат з соковитим апельсином на Новий рік Собаки 2018.


    Новорічні салати 2018
    Фото
    Інгредієнти:

  • Палички крабові середня упаковка

  • Великий соковитий апельсин 1 шт.

  • Банку солодкої кукурудзи 1 шт.

  • Яйця 3 шт. великі

  • Часниковий зубок 1 шт

  • Заправка з майонезу


  • Як приготувати салат покроково:
    Крок 1. Всі наявні палички подрібнити.
    Крок 2. Варити яйця більше десяти хвилин до стану «варені круто, очистити їх і порубати.
    Крок 3 великий апельсин Очистити від товстої шкірки, видалити з нього великі насіння і подрібнити у формі кубиків.
    Крок 4. 4 Зубчики часнику (очищені) розчавити і дуже дрібно порубати.
    Крок 5. Всі складники змішати, довести до смаку спеціями і заправити майонезом.
    Тепер крабовий салат з соковитими апельсинами абсолютно готовий! Подається він з невеликою гілочкою (за вашим вибором) петрушки або кропу.
    Нехай у Новому році Собаки Вас оточує щастя та кохання, радість і доброта, а наші нестандартні новинки — новорічні салати 2018 — допоможуть зробити свято яскравим та незабутнім!

    загрузка...
    Новорічні салати 2018
    • Коментують
    • Сьогодні
    • Читають